Ingelheimer Stadtprodukte: Kaffee, Kakao und Schokolade gehören für viele Menschen zu den kleinen Genussmomenten des Alltags. Der Internationale Tag des Kaffees, Kakaos und der Schokolade lädt dazu ein, nicht nur den Geschmack zu feiern, sondern auch bewusst hinzuschauen: Woher kommen die Produkte und unter welchen Bedingungen werden sie angebaut und gehandelt?
In Ingelheim gibt es dafür eine faire Wahl: die Fairen Ingelheimer Stadtprodukte. Der Stadtkaffee und die Stadtschokolade sind aus Projektgruppen der Fairtrade-Town-Initiative Ingelheim entstanden. Sie verbinden lokalen Genuss mit globaler Verantwortung und machen Fairen Handel im Alltag sichtbar.
„Ingelheim hat eine besondere Verbindung zur Geschichte des Fairen Handels:
Multatuli, der mit seinem Roman Max Havelaar schon im 19. Jahrhundert die Ausbeutung im Kaffeehandel sichtbar machte, lebte zeitweise in Ingelheim und starb hier. Daran knüpfen unsere Fairen Ingelheimer Stadtprodukte an. Sie zeigen, dass Genuss und globale Verantwortung zusammengehören – und dass wir auch vor Ort ein Zeichen für mehr Gerechtigkeit setzen können“, betont Oberbürgermeisterin Eveline Breyer.
Die Faire Ingelheimer Stadtschokolade ist in zwei Sorten erhältlich: Salty Caramel mit 41 Prozent Kakaoanteil sowie Noir Salty Caramel mit 70 Prozent Kakaoanteil. Der Faire Ingelheimer Stadtkaffee ist Fairtrade- und Bio-zertifiziert, besteht aus Arabica- und Robusta-Bohnen und wird von GZ Aromany® langsam und aromaschonend im Solar-Trommelröster geröstet. Neu ist der Faire Ingelheimer Stadtkaffee nun auch in praktischen 250-Gramm-Packungen erhältlich. Damit eignet er sich besonders gut zum Probieren, Verschenken oder als kleine Aufmerksamkeit.
Ob als kleine Auszeit im Alltag, als Geschenk oder zum Teilen: Die Ingelheimer Stadtprodukte setzen ein Zeichen für nachhaltigen Konsum, faire Produktionsbedingungen und globale Gerechtigkeit.
Verkaufsstellen Faire Ingelheimer Stadtschokolade:
- Tourist-Information im Ingelheimer Winzerkeller
- Weltladen am Brunnen in Heidesheim
- Markttag im Mehrgenerationenhaus
Verkaufsstellen Fairer Ingelheimer Stadtkaffee:
- Tourist-Information im Ingelheimer Winzerkeller
- GZ Aromany®
- Museum bei der Kaiserpfalz
Weitere Informationen zu den Stadtprodukten und den Möglichkeiten, sich in der Fairtrade-Town-Initiative einzubringen, gibt es auf der städtischen Internetseite unter www.ingelheim.de/schokolade oder bei Dr. Friederike Vigeland, per E-Mail unter fairtrade@ingelheim.de oder telefonisch unter 06132 782-345.
