Die Fleischwaren-Wulff GmbH & CO. KG informiert über den Rückruf von einem Wurstprodukt. Wie das Unternehmen mitteilt, könnte die betroffenen Charge mit Escherichia Coli-Keimen (STEC/VTEC) belastet sein. Diese können eine Gesundheitsgefahr darstellen. Vom Verzehr des betroffenen Produkts wird abgeraten.
Folgendes Produkt ist vom Rückruf betroffen:
- Artikel: Zwiebelmettwurst in Folie vakuumverpackt
- Inhalt: 150g
- Mindesthaltbarkeitsdaten 31.07. / 01.08. / 02.08. / 03.08. / 04.08.2023
- Charge: 327301
- EAN: 4002049027525
In Einzelfällen kann es zu bleibenden Nierenschäden oder zum Tod führen
Vorherrschendes Krankheitszeichen sind wässrige Durchfälle. Auch Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen, seltener Fieber können dazukommen. Als schwere Verlaufsform können sich blutige Durchfälle mit krampfartigen Bauchschmerzen und teilweise Fieber entwickeln.
Eine gefürchtete Komplikation, die vor allem im Kindesalter auftritt, ist das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS). Dabei kommt es zu Blutgerinnungsstörungen und zu einer Zerstörung von roten Blutkörperchen. Hinzu tritt eine Funktionsstörung der Nieren, die häufig eine vorübergehende Dialysebehandlung erfordert. Zusätzlich können auch neurologische Veränderungen (z. B. Krampfanfälle) auftreten. In Einzelfällen kann das HUS zu bleibenden Nierenschäden oder zum Tod führen.
Bei Symptomen einen Arzt aufsuchen
Verbraucher, die das obenstehende Produkt verzehrt haben und an den beschriebenen Symptomen leiden, werden gebeten, unverzüglich einen Arzt zu konsultieren.
Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht mit abschließender Sicherheit
ausgeschlossen werden. Deshalb hat das Unternehmen umgehend
reagiert und das betroffene Produkt unmittelbar aus dem Verkauf
nehmen lassen.
Von dieser Maßnahme sind Produkte mit anders lautenden Mindesthaltbarkeitsdaten und Chargen nicht betroffen. Von dieser vorsorglichen Maßnahme sind Produkte mit anders lautenden Mindesthaltbarkeitsdaten und Chargen nicht betroffen.